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　　在广西钦州的美丽乡村贵台镇，3月17日的午后，田间满是生机与欢声笑语。刚摘下的新鲜艾叶，正是这个季节特有的馈赠，现已成为了为家乡美食增添一抹鲜活色彩的重要原料。黎礼英，一位热爱传统美食的村民，决定与村里的姐妹们以及驻村队员一同制作艾叶粑粑，用自己的双手传承家乡的味道。

　　艾叶，作为传统药材，具有清热解毒、舒筋通络的功效，尤其是在春天，人们更是热衷将其融入日常饮食。黎礼英在清晨的阳光中走向田野，细心挑选着丰盈的艾叶，确保每一片都新鲜、水嫩。经过精心的准备，她的手艺将为大家呈现出色香味俱全的艾叶粑粑。

　　黎礼英邀请村中的姐妹们和驻村队员共聚一堂。温暖的灯光下，大家围坐在一起，边做艾叶粑粑，边拉家常，讲述着生活的点滴。这一幕无疑展现了和谐的乡村生活，不仅增进了邻里之间的感情，也让她们在共享劳作的乐趣中感受到了幸福。

　　在制作艾叶粑粑的过程中，各种独特的包法与口味让人眼前一亮。有人喜欢将艾叶与甜鲜的红豆馅结合，有人偏爱更为咸香的葱油馅，而这些不同风味的粑粑，无不展现着每个人独特的味蕾需求和对美食的热爱。揉面、拌馅、搓团，每一个环节见证着传统手艺在这个小村庄里的延续。

　　当艾叶粑粑最后端上桌时，村民们的脸上洋溢着幸福的微笑。那一口咬下去，不仅仅是艾叶与米面的结合，更是人与人之间真诚情感的交流。这种传统美食不仅承载着家乡的味道，也让身在异乡的游子感受到了一丝温暖与思念。

　　在钦州，像艾叶粑粑这样充满家乡情的美食还有许多。近年来，随着钦州的旅游事业不断发展，越来越多的人开始关注这座城市丰富的饮食文化。2025年的钦州马拉松即将到来，估计将吸引大量跑者和游客前来体验这座滨海运河城市的魅力。

　　在这股美食热潮中，钦州的老街也成为了文化与美食的交汇点，成功入选了第四批国家级旅游休闲街区名单。无论是当地小吃，还是各类特色餐饮，都让人能够感受到这片土地上的美味与文化。

　　想要在“五一”假期前来钦州游玩的小伙伴们，绝对不能错过这个春天的多样线路。无论是春光明媚的江边散步，还是在老街上品尝最地道的小吃，钦州都会让你体验到不一样的旅途乐趣。

　　在这样一个温暖的春日情况下，贵台镇的艾叶粑粑不仅给了大家一个重聚的理由，更让传统与现代的碰撞产生了新的火花。家乡的味道，永远都在这个充满温暖的小村庄中蔓延。无论你身在何处，心中那份对家乡的热爱总会让你铭记——无论我们身处何方，家乡的味道永远是最美的。

　　来源：钦州市文化广电体育和旅游局。如有侵权，请联系文旅君署名或删除。返回搜狐，查看更多