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　　Q弹软糯的肠粉皮，淋上酱油朥，又带有菜脯与香菇的咸香，没有人能拒绝得了这一份正宗的潮汕肠粉。

　　热气腾腾的清香糯米饭，搭配上占据半碗面积的配料，舀起一勺棉湖特色的甜酱油，咀嚼起来香甜软糯，吃下一口满嘴香。

　　在棉湖人的一日三餐里，必定是离不开这一碗粿条面的，所有食材都是当天新鲜采购，就讲究一个字“鲜”，舀上一口汤下肚，就是这个冬日里最好的慰藉。

　　外皮酥脆，内里鲜嫩的棉湖春饼，以其金黄色的色泽，味浓香郁，深得棉湖人的喜爱，这几天的春饼店铺门前可谓是排满了归乡的游子，同时也吸引了不少外来的游客。

　　简单的食材，传统的老式粿皮，浓郁的米香搭配上卤料的咸香，一碗上桌冒着丝丝缕缕的热气，色泽鲜艳丰富，十分诱人。

　　被炸的金黄的豆腐皮包裹着清甜的马蹄，咬上一口肉馅回甜，皮包脆香，馅满饱鲜，外酥里嫩，余味无穷~

　　与薯粉粿有着异曲同工之妙的无米粿，一般的无米粿味道较淡，需要搭配老板自制的辣椒酱，蒸与煎是两种不同的口感，蒸的口感较为软糯，煎的外皮则是会更加地酥脆。

　　加入薯粉与鸡蛋液的蚝烙，蛋香与生蚝特有的鲜香搭配在一起，简直不要太满足，有辣椒酱与鱼露两种蘸料可供选择。

　　占据早餐一席之地的这碗豆仁茶，小小的一碗，清甜爽滑，豆仁绵密的口感，入口汤汁浓稠香甜，爱吃甜的一定不要错过这碗豆仁茶啦~

　　牛奶加鸡蛋的搭配，一点都不腥，入口细腻爽滑，鸡蛋为牛奶增添了浓厚的口感，更是沾满了牛奶的气息，吃着别有一番风味。

　　有着晶白外皮,外形小巧透亮的美食，新鲜出炉的时候淋上蒜头油或者甜酱油，都别有一番风味，清爽的甜口带着咸味，意外地和谐。

　　每年的冬季正是姜薯上市的时节，在寒冷的冬季吃上一碗热呼呼，甜滋滋的姜薯汤，才不会辜负了这深冬的寒意。

　　棉湖特色美食小吃，简单的食材，以面粉、白糖、红糖为主料的经典卵清糕，现如今也有更丰富的口味可提供选择了，以其松软香甜的风味深得棉湖人的喜爱。

　　同样是以豆腐皮包裹着的一道美食，是棉湖人逢年过节必备的美味，一般有“菜头”与“芋头”两种馅料，表皮豆香四溢，内馅清甜香脆。