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　　1. 白城冷面：与吉林其他地区的冷面一样，以荞麦面为主，加入清凉的汤底，搭配黄瓜丝、鸡蛋等，夏季非常受欢迎。

　　2. 面条：当地的手工面条筋道，通常配有土豆、白菜、猪肉等炒制，也可以做成汤面，简单美味。

　　3. 羊肉烧饼：这是白城地区非常流行的一种地方小吃，烧饼外酥里嫩，里面填充美味的羊肉，与特制的调料搭配口感更佳。

　　4. 炖菜：白城人喜欢用土豆、胡萝卜、白菜等食材炖制，加入肉类后的炖菜味道浓郁，特别适合冬季。

　　5. 腌制小菜：在当地，腌制的蔬菜小菜（如酸菜、萝卜干）是餐桌上的常见搭配，清爽开胃。

　　7. 手工饺子：当地手工饺子馅料丰富，可以选择猪肉、牛肉或素菜，煮、蒸或煎都非常美味，适合家庭聚餐。

　　8. 豆角炖粉条：将新鲜的豆角与粉条一起炖煮，是一道简单却美味的家常菜，常见于当地人的日常饮食中。

　　黄河湿地周边的小餐馆和夜市通常聚集了这些美食，适合在游玩的时候尝试。如果对某种特定小吃的制作方式或特点感兴趣，随时可以问我！返回搜狐，查看更多