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　　那时候，所谓的小吃街也就是几个骑着自行车或是开着大白车的叔叔阿姨凑在一起撑起来的小摊。

　　那时候，手机还没普及，偶尔能见到几个卖手机靓号的摊位，哪像现在成片卖手机壳、给手机贴膜的小商小贩。

　　所以说，现在再去铁百后身那条小吃街吃东西，已经不仅仅是为了果腹，而是为了追求那一种情怀——记忆里的味道。

　　前几天，同事说馋“老王太太鸡排”了，超级想吃，那不就是大表姐以前常去的铁百后身那条小吃街上的鸡排嘛！

　　依稀记得那附近有好多吃的，下了地铁还有点忐忑呢，生怕过去之后他们挪了地方，自己扑了个空！

　　从铁西广场地铁站B口出来，就能看到国美电器和滔博运动城，经过一些推车卖手机壳、袜子的小摊子。

　　这可是个历史悠久的地方了，传统老店铁百的主打商品相信沈城的老百姓都不陌生，不是有一句广告语叫“铁百买金，终身放心”么？

　　走到铁百的西门，就到了小六路了，这边原来还有一个铁西牙病预防中心，现在外围在装修，这周围的道路和房屋全都在修葺中，所以看起来会有些凌乱。

　　附近挂了很多沈城一绝的牌子，位置特别醒目，就在小六路和乐工一街的交叉路口，在西都商城和铁西百货中间的那条街。

　　老王太太鸡排开了好久了，她家斜对面还有一家铁百老汤自制鸡排，两家开的时间应该差不多久。太久没吃，都快忘记他们两家鸡排是什么味道的了。

　　热销的主打产品有两种，一种是鸡胸肉的，撒了白色面包糠，看起来稍微小一点的，插了一根签子，售价为4元。

　　另一种是鸡腿肉的，撒了黄色面包糠，看起来稍微大一点的，插了两根签子，售价为6元。

　　酱料都是自己做的比较有特色，西瓜红的是甜酱（这可是秘制酱料）、鲜红色的是辣酱、暗红色的是咸酱、带芝麻的是辣椒油，可以按照自己的口味去刷蘸。

　　一般情况下，他们会提醒你，咸酱少刷一些。主要是因为，鸡排是腌好的，咸淡本身就有一些了，口味清淡的可以直接吃。

　　这种油炸类的食品还是趁热吃比较好，外酥里嫩的时候口感最棒。不过，鸡腿肉的吃起来会觉得硬一些。

　　原来在老王太太鸡排对面的“铁百老汤自制鸡排”现在挪到了下一个路口，据说，这家做的时间比老王太太鸡排还要长呢！

　　不过，老汤家的鸡排要稍微厚一些，咬起来没有那么硬，相对来说软一些，更适合我这种牙口不太好又贪吃的人。

　　这两家酱料都是自制的，各有各的味道。这就要看个人口味，才能知道你们更喜欢哪家的了~

　　现在老王太太鸡排和老汤鸡排都不是最初的创始人在售卖了，但是依旧没变的是味道，社会在变，价钱在涨，可情怀依旧。

　　如果要问两家鸡排到底哪家好？我们做了如下赤果果的测评，请收下我们的良心！

　　6.论味道：只能按照个人喜好来了，这个没法主观决策~不过，我更喜欢老汤鸡排！

　　当然，这条街上可不止是只有鸡排！还有九十年代经常看到的那种骑自行车满街跑的移动小吃摊。

　　比如，穿白大褂推车卖油炸小肉串的阿姨，卖各种口味饭包的叔叔，还有卖凉皮、担担面、炒焖子的......反正，满满的都是回忆！

　　不知道大家有没有印象，很早以前有这样一种路边摊，菜品是一袋一袋分装的，专门卖那种汤拌的豆皮、蘑菇、海带、藕片......还有鸡骨棒。

　　那时候表姐的小学校门口经常有这种摊位，大家放了学都会求着家长说真的好想要吃一份这个~姥爷可不可以给我买一个这个吃~

　　在小六路逛的时候，居然看到了和当年相似的摊子“铁百陈阿姨麻辣串鸡骨棒”。

　　另外一种就是袋装的麻辣串，包括：鸡肝、鸡肚、沙肝、豆皮、豆泡、金针菇、蘑菇、土豆片、藕片、海带、土豆粉，一共十一种，荤素都有，每一样都是1元一袋。

　　选好自己想要的，记得跟老板说要酸甜还是咸口，多辣还是少辣，等加完酱汁，再拌好。吃到嘴的好满足！

　　何叔叔每天一大早5点钟就要去市场买菜，回来还要洗菜、煮菜、分装、做酱料、做出摊准备；加之每天收摊回家后的整理，基本上是每天只睡五个小时，特别的辛苦。

　　铁西百货不但是铁西繁华的商业区，更是铁西有名的美食聚集地！美味的小吃，数都数不过来...

　　想在这条街从头吃到尾，想吃到这条街最好吃的推车小吃，一定要晚上8点之后再来！

　　这个时候推车的商贩都忙到起飞，放眼望去，排着大长队的，那就一定是超好吃的。

　　介绍：慢火低温油炸，又叫油蒸。一共有6、7家，每个阿姨一个锅，很奇怪炸小串的没有男人？

　　推荐：牛肉串、鸡肉串、鱼丸、脆肠，肉很嫩挂着油花蘸上一些辣椒调料，表姐一口能吃三。

　　介绍：猛火炸鸡排，鸡排你自己挑，看着鸡排在油锅里翻滚的时候口水已经在嘴里含着了

　　推荐：炸鸡排、酥脆的外皮包裹着软嫩的鸡排，撒点辣椒面和孜然粉再吃味道更好。

　　介绍：烤鸡心一绝，虽然大姐也经常说着我家的串串全部好吃，但是每次路过的时候表姐还是会吃五串鸡心，吃多了嘴麻，吃少了不够