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　　春节胃口差，试试这5道家常菜，开胃下饭香，还特别简单，快试试！这些菜好吃不腻，爽口开胃，别错过。

　　准备适量绿豆芽、少许香菜。绿豆芽冲洗干净，沥干水分待用。香菜摘净洗净，切成小段待用。

　　锅内加油，烧热后放入蒜末、辣椒段爆香，再倒入豆芽快速翻炒，稍微炒一会儿就行，不要炒过了。

　　等黄瓜大量出水后，将水分挤干，这时候尝一下味道，太咸的话过一下凉白开，再挤干水分，如果味道合适就不过水了。

　　另一个碗中放入白糖、生抽、醋、凉白开搅拌均匀，再将黄瓜条倒进去搅拌均匀。

　　番茄清洗干净，顶部划十字，放入开水中浸泡片刻，再将外皮撕掉，切成小块待用。

　　金针菇去掉根部，清洗干净待用。嫩豆腐冲洗一下，切成小块待用。如果还是比较想吃肉，可以将嫩豆腐换成肥牛卷。

　　等再次煮开后，加入盐、鸡精调味，出锅后撒点葱花即可食用。根据自己的喜好鸡精可加可不加。

　　另一个碗中放入蒜末、白芝麻、辣椒面、小米椒圈。锅内烧热油，达到七八成热时倒进碗里，搅拌均匀。

　　锅内加水，煮开后给料汁内加一些开水搅拌均匀，再给锅内放入粉丝，稍微烫一下捞出过凉。

　　最后放入熟花生碎或者炸豌豆，这道酸辣粉丝就做好了，可以当菜，也可以当主食，非常开胃。

　　碗内放入白糖、米醋、生抽、老抽、盐、淀粉、水搅拌均匀，想要成菜有汁多加水，反之少加水。

　　再将蒜末、小米椒、料汁倒进锅内翻炒，汤汁浓稠或者裹在藕丁表面后关火，出锅了撒些葱花点缀。

　　春节没胃口，就吃这五道菜，开胃下饭香，快行动起来吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。

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