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　　杭州，这座穿越时空长廊历史与现代和谐共生的城市，其风华绝不仅仅蕴藏于西湖之畔的潋滟波光，更深深根植于城东这片锐意进取、日新月异的热土——杭州临空经济示范区。在这里，“人间烟火气，最抚凡人心”这句话被赋予了新的时代风貌，它不仅是市井生活的温情写照，更是国际交流与合作的温馨序章。

　　在杭州萧山国际机场旁边，悄然藏匿着一座被烟火气息包围的小院——萧东大院。驱车十分钟，便能穿越机场的喧嚣与繁忙抵达这里。

　　步入萧东大院，时间仿佛被施了魔法，变得缓慢起来。萧东大院保留了传统大院建筑的韵味与格调，明档厨房设计，食客可现场挑选心仪佳肴，亲眼目睹食材从精挑细选到化身盘中珍馐的全过程，亲切至极。

　　无论你是新到临空的旅客，还是历经风霜、心系故土的归人，在这里能都让你享受“家的自在与轻松”，那一口地道、不加雕饰的当地风味，能让你抚去疲惫、慰藉心灵。近年来，萧东大院广受游客和周边居民的青睐，跃升为国际机场区域的美食榜Top1（源自大众点评榜单）。

　　这一切，离不开老板娘冯聪对美食的无限热爱与不懈追求。从酒店业的深耕到餐饮界的跨界，她以独特的视角和创新的精神，将萧山的地道美食与现代餐饮理念完美融合，每天吸引着三四十桌食客慕名而来，只为那一口地道的萧山味道。

　　萧东大院主打地道萧山菜，四季更迭间，孕育出100余种佳肴菜品，汇聚成一场关于“家的味道”的味觉盛宴。每一匙一筷间，皆是对传统美食的深情礼赞与血脉相承的延续，它们不仅仅是食物，更是萧山风土人情的鲜活注解。

　　厨师长吴师傅是地地道道的萧山人，以其三十载春秋的匠心情怀，于此方寸厨房间施展“魔法”，从精挑细选的食材，到匠心独运的烹调，直至那令人赏心悦目的装盘艺术，每一处细节皆力求至臻至善，让每一道菜都成为讲述萧山故事、唤醒味蕾记忆的绝妙篇章。

　　以北宋文学大家苏东坡命名的东坡肉，是杭州家喻户晓的名菜，也是萧东大院的镇店之宝。萧东大院的东坡肉不似杭州风味那般甜口温婉，另辟蹊径，转而拥抱更为萧山人所钟爱的咸鲜滋味。

　　每一块东坡肉皆精选自顶级五花肉，于特制砂锅中悠然慢炖，不加一滴清水，仅凭秘制酱油、白糖与料酒交织缠绕，缓缓渗透，直至每一丝油脂渗出肉外，只留下最纯粹的香浓。一口咬下，味香汁浓、肥而不腻、香糯软烂、入口即化，那滋味，叫人不禁沉醉，连爱美怕胖的小姑娘都忍不住要尝上一口。

　　萧东大院的“大三鲜”，更是将“鲜”字演绎得淋漓尽致。娃娃菜，以其轻柔之姿，铺陈于盘底，其上漂浮着细腻的鱼圆、弹牙的肉丸、还有用鸡蛋液层层摊制的蛋糕，更有虾、猪肚、猪皮等多种“鲜料”汇聚一堂，让清汤底变得清澈鲜美。

　　说到“下饭神器”，不得不提萧山独有的“辣椒菜”。乍一听名字平平无奇，其实却内藏乾坤。杭椒的鲜辣、茭白的清脆、豆干的醇厚，巧妙地融合在一起，再加上一把点睛之笔的萧山倒笃菜（萧山人家里常备的一种咸菜），瞬间提升了整道菜的鲜味层次，让人胃口大开，一碗米饭瞬间见底，留下满口的余香与满足。

　　萧东大院的萧山大包也是不可错过的美味，每天现擀的面皮包裹着新鲜的肉馅，轻咬一口，满溢的肉质鲜美在口中绽放，那满足感直抵心间，让人回味无穷，深受周边居民的喜爱，常常前来只为将这份地道美味打包回家。

　　这里，不仅仅是周边居民忙碌日常中想要偷得浮生半日闲的“家常味道”，更是那些珍贵时刻——家宴的欢声笑语、喜宴的甜蜜温馨、年夜饭的团圆美满的最佳舞台。十余个雅致包厢，二十几张温情满溢的桌子，默默见证了一个又一个家庭在这里缓缓铺陈的温馨故事，每一幕都是时间轻轻的呢喃，温暖而深刻。

　　“在萧东大院，期待每一位踏入这片温馨之地的顾客，都能暂时忘却尘嚣，感受到如同归家般的温暖与归属感。”老板娘冯聪说道。

　　“慢生活，细品味”，萧东大院，在日复一日的平凡中迎接着五湖四海的宾朋，悄然编织着一段段温馨而真实的烟火时光。这里，不仅是美食爱好者味蕾的温馨驿站，更是每一位旅人心灵的归宿，一个能深刻感受到家之温暖的港湾。它让每一位踏入临空这片土地的人，都能在不经意间体会到那份简单却直击心灵的平凡温暖，让心灵得以栖息、安放与慰藉，找到久违的归属感。