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德信体育【美食淄博 · 爹吃蟾娘吃鱼闰月年里寿高高“留娘糕”来啦!】
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在中国的传统民俗里边有一种说法就是在闰月年里会对母亲的身体健康不利,出嫁的女儿在闰月年里做一个花糕送给母亲,第一讨得母亲欢喜,第二就是让母亲在闰月年里边身体健康,寿高高。
随着现在生活水平的提高,在闰月年里送一个留娘糕同样也变成了一种美好的祝福,留娘糕其实是由花糕演变而来的,看这款有玫瑰花的元素,还有锦鲤的寓意就是祝福父母好运常在,第二款留娘糕也有花的元素,有富贵牡丹花,也有一对锦鲤,搭配在一起非常漂亮。
这款留娘糕有一个金蟾,在闰月年里边还有一个民俗的说法,“爹吃蟾,娘吃鱼,闰月年里寿高高”,金蟾寓意是四平八稳,招财进宝,每一款留娘糕里都有13颗枣,闰月里的13个月寓意甜甜蜜蜜、步步高升、身体健康。
花馍是本地的非物质文化遗产,保留传统技艺的同时又结合了现代的健康理念,添加了新鲜的果蔬,花馍里边鲜艳的颜色都来源于日常所用的一些食材,黄色来源于金黄的海南蜜,绿色来源于翠绿的菠菜,蒸出来以后都是淡淡的颜色,闻起来有一股非常清淡的果蔬味,老人、孩子、孕妇都可以放心吃。
留娘糕的造型非常多样化,根据想送给谁,表达什么样的祝福都可以选择不同造型,不同寓意的留娘糕,最后也祝天下父母身体健康,万事如意。